スーパーフードなど美食が話題となりましたが、今秋にくるであろう美の食ネタに美容大好き女子がつぎつぎとハマっているんです。食べて美しく、話題性も抜群、そして楽しめちゃう!? この秋の美の食ネタをご紹介いたします。
話題性大! この秋注目の美食をとりいれよう!
エイジングフィッシュ
熟成させたお肉は定番人気食ですが、ついに熟成させた魚が食べられる時代へ! エイジングフィッシュはグルタミン酸などのうまみ成分がギッシリ詰まっており、たんぱく質の分解で繊維もやわらかくて食べやすく、もっちりしていて甘みも引きだされ、魚の新たな楽しみ方が息づきそうな予感! 話題性も抜群ですよ。
コンブチャ
ブレイク寸前……いや、この秋ブレイク間違いなしのコンブチャ! あのミランダ・カーが最近飲みはじめたと話題に。コンブチャは日本の昆布茶ではなく、「紅茶きのこ」と呼ばれる発酵飲料。老化防止、そしてお通じやダイエットにも効果的。
オイルおにぎり
オリーブオイルと混ぜるだけで簡単に自宅でも作れることから、テレビで紹介されたのをきっかけにお弁当女子や主婦に大人気。ほかにもココナッツオイルやアマニ油などでアレンジしても◎。加熱に弱いオイルでも生のまま使えるうえ、冷めてもご飯がふっくらとして腹持ちもよく、なおかつ美容に最適! 毎日のお米で美肌を目指せます。
グルメサンドイッチ
インスタグラムなどのSNSで話題沸騰のグルメサンドイッチ。レタスや卵・ツナといったシンプルかつ定番なサンドイッチから一転! ステーキやジューシーなチキンや揚げものなど、ボリューミーで晩御飯にもなるものが増え、サンドイッチがメイン料理化しているのです。男性からも人気のグルメサンドイッチは食卓に並べれば家族も盛りあがる!?
玄米コーヒー
オフィスのおともといえるコーヒーがさらに嬉しい美容ドリンクに。玄米を炭火で焼いて焙煎した新感覚コーヒーで、別名・毒だしコーヒーと呼ばれています。デトックス効果が高く、玄米なので栄養バランスがすぐれ、体にやさしく血液をサラサラにして体を温める効果が。さらにカフェインレスなので妊婦さんでも飲めるすぐれもの!
お酒の美容化
お酒はもう男性だけじゃなく女性も常識! しかし女性のお酒はやはり「美」がテーマ。コラーゲンやヒアルロン酸などの美容成分配合やハーブなどアルコール飲料も美肌や健康を意識したものが人気急増中。もちろん、低カロリー、パッケージも女性ウケするものが多く、お酒好き女性には嬉しい限り!
まとめ
食欲の秋、今年は美食の秋に変えてこれらの食ネタを楽しんでみてはいかがでしょうか? 話題性もバッチリなので、女子会やアフター5のお店選びもこれらを参考にしてみてはいかがでしょうか?